在澳门官也街一家近50年的老店里，葡国鸡、马介休球等土生葡菜懒散着诱东说念主香味，葡式风情与登第烹调当然同一。2021年，发祥于16世纪的“土生葡东说念主好意思食烹调武艺”入选国度级非物资文化遗产代表性神色名录。这项武艺不仅是澳门行为海上丝绸之路进击节点城市的见证，也折射出这座城市的脾气：在数百年的中西漂后调换中，助长出不同文化和解共生、交相照映的魔力。
APEC第十三届旅游部长会议日前在澳门举行，寰球眼神集会澳门。作陪“机遇澳门”主题采访团，记者走进澳门，发现即即是沿途土生葡菜，也能成为恍悟这座城市多元文化同一的窗口。
澳门中西文化聚首的魔力，岂止于舌尖？散步澳门街巷，仿佛走进一座“莫得围墙的博物馆”：大三巴牌楼上，雕镂着汉字与石狮，与百年哪吒庙“对门而居”；议事亭前地的葡式碎石路，与骑楼情性横生；西法建筑岗顶剧院里，《茉莉花》的旋律摇荡响起……这些场景毫无违和感，CHINESE极品人妻麻豆合集因为它们并非不同文化的概况堆砌，而是中西漂后在当年400多年里深度同一的效果。
行为海上丝绸之路的进击节点，自明代起，澳门即是中国联络寰球的“一扇窗”。如今的澳门，正深入寰球旅游平静中心、中国与葡语国度商贸配合工作平台和以中中文化为主流、多元文化共存的交发配合基地建造。为期5天的APEC旅游部长会议，让各方看到的，不仅有澳门多元文化聚首的私有魔力、熟悉的文旅阛阓与高效的会展工作，更有以文化为桥，联络亚太、对话寰球的灵活推行。APEC“中国年”里，信服寰球将透过澳门这扇窗，感受“一国两制”得胜推行，分享中国发展机遇。
从土生葡菜的和合之味，到APEC旅游部长会议的共商共议，澳门灵活讲解着“漂后因调换而多彩，因互鉴而丰富”。故国的“风采玉立”，正以绽放包容的姿态，自信而冷静地向寰球递出一张海纳百川、敩学相长、好意思好意思与共的“中国柬帖”！
《 东说念主民日报 》（ 2026年06月28日 05 版）